STORIA

Un Tributo al Cuore Lavoratore di Famiglia
Il cuore pulsante dietro il nome "El Picio" risiede in una figura essenziale e amata: il vecchio bue che, con la sua forza e lealtà, ha segnato la storia della nostra famiglia. Questa è la sua storia, intrecciata con il nostro impegno nella coltivazione delle vigne e nella produzione del nostro vino spumante.
Il bue, con il suo possente nome "El Picio", non era solo un animale da lavoro; era un membro rispettato della famiglia Frapporti. Le serate di cena erano illuminate dalle storie raccontate dai miei nonni, storie di fatica e sacrificio, ma anche di profonda connessione tra l'uomo e l'animale.
Le fotografie sbiadite raccontano di giornate trascorse insieme, in cui El Picio non solo arava i campi, ma trasportava legna e svolgeva compiti vitali in un'epoca in cui i trattori erano solo un sogno lontano. Il suo impegno instancabile era un pilastro fondamentale per la nostra famiglia e la nostra terra.
La scelta di dedicare la nostra prima bottiglia di vino spumante a El Picio è un omaggio a questo amico fedele e a tutti gli animali che, nel silenzio del loro lavoro, contribuiscono alla crescita e alla prosperità delle nostre terre. In un'epoca in cui la modernità spesso rende invisibili questi esseri silenziosi, vogliamo ricordare e onorare la loro importanza.
"El Picio" è più di una bevanda scintillante; è un tributo a una storia che si intreccia con la nostra, una storia di lavoro duro, dedizione e rispetto per la natura e i suoi collaboratori silenziosi. Alziamo il calice a El Picio e a tutti gli animali che hanno plasmato la nostra storia con la loro forza e devozione. Che il nostro vino possa portare con sé il calore di queste storie e diffonderle in ogni sorso.
Grazie, El Picio, per essere il cuore battente della nostra storia.